Приложение по умолчанию будет выполнять все действия под правами администратора, который последним открывал приложение. Вы можете зафиксировать определенного пользователя, нажав на кнопку с его именем. В этом случае все операции на стороне Битрикс24 будут происходить от имени зафиксированного пользователя.